『技あり!dancyu パン』が発売されました。

2021.04.30
『日刊SPA!』が更新されました。

ツレヅレハナコの旨いもの閻魔帳』を撮影しました。

2021.04.16
「ごはん同盟のしらいのりこさんが語る、おにぎりの魅力」がアップされました。

撮影しました。

2021.04.13
『HERS 』2021年 春号が発売されました。

撮影しました。

2021.04.12
『HERS 』2021年 春号が発売されました。

撮影しました。

2021.04.12
『保存食&食べ方テク』が発売されました。

撮影を担当しました。

2021.04.07
YouTubeチャンネル「鍋の中」を始めました。


器に盛ったときよりも、 料理をしているときの方が おいしそうに見える。

そんなことがよくあります。
それは、料理を作る人だけが 見ることのできる秘密の風景。
そんな特権を、映像にぎゅっと詰めました。
特に事件も起きないし、詳細なレシピも、 解説のナレーションもない。
でも目の前で淡々と繰り広げられる、 おいしいものができあがる幸せな時間。
そんな幸せな時間をおさめた動画を作りました。

その名も 「鍋の中」

記念すべき第一回は
「ツレヅレハナコ「鍋の中」 ラム肉と白インゲン豆のクミン煮込み」
です。

https://youtu.be/X38WhF3-C7g

どうぞごゆっくりご覧ください。
もし気に入っていただけたら「いいね」とチャンネル 登録を よろしくお願いします。

料理・文     ツレヅレハナコ
録音アシスタント 重信初江
ロゴ       得地直美
監督・撮影・編集 キッチンミノル

 

2021.04.06
『dancyu』 2021年5月号「食堂のしあわせ」が発売されました。

撮影しました。

2021.04.06
『cafe-sweets』第205号が発売されます。

撮影しました。

2021.04.05
『ハルメク』5月号が出ました。

撮影しました。

2021.04.01